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明代医家李时珍曰:“凡服汤药,虽品物专精,修治如法,而煎药者粗莽造次,水火不良,火候失度,则药亦无功。”清代医家徐灵胎也指出:“煎药之法,宜深讲,效之不效,全在乎此。中药汤剂是临床常用的剂型,历代医家都很重视汤剂的煎法。中药煎药机的出现,也遭到了不少人的质疑,很多人认为煎药机煎出来的药没有传统煎药的疗效打,现在就来说说现代中药煎药机的利与弊?
中药的煎煮进程,其实便是进行中药化合的一个进程,在一切条件都具备的情况下,煎药的火候——时刻和温度就成为了关键,假如时刻和温度不能有效地使药物充沛释放出有效成分,不能使有效成分进行有机地结合,不能使一些苦劣中药的气味得到恰当的蒸腾,那么煎成的药液质量就会大打折扣,势必会影响到患者的治效果。
传统办法煎药,分常规煎法和特别煎法,一般是运用沙锅或陶瓷锅,不管用火或用电,也不管用武火或文火,煎药进程中一般都需求坚持在98至100度水温的开锅状况下(以低海拔区域为标准),这个温度再通过合理的时刻,药物的有效成分才能够充沛地释出,气味才会得到恰当的蒸腾,并通过高温化合产生其所要求的药效。
由中药煎药机取代传统办法煎药能够说是中医中药史上的一次较大改变,从直观上看,或以现代药理来点评,中药煎药机的出现是个进步,研发中药煎药机的人们能够从药物有效释出率、煎药周期、卫生、方便、保质期等方面对中药煎药机大加赞誉和宣扬,但是,他们却不该忽略配方与煎法前史构成的联系。
中药煎药机的型号比较繁杂,在性能上大体分两种,一种是选用高温高压的办法煎药,一种是选用低温低压办法煎药。这两种煎药办法具有下列共同点:真空负压、蒸腾少、氧化少、煎药时刻短等,因煎药时刻短和无足够的氧化进程,所得的药液在颜色和味道上与传统煎药办法所得的药液相比,相对要清淡的多,其药效难免会受到影响。